To nie tylko alternatywa dla wegetarian, ale też idealne rozwiązanie, które służyć ma zdrowemu odżywianiu. Również możemy przygotować je, aby wyjść z codziennej rutyny i po prostu zrobić coś prostego i smacznego. Po prostu przepyszne ! Nic dodać nic ująć !
Liczyłam na to ,że zostaną na drugi dzień, jednak chyba się przeliczyłam, bo w magiczny sposób wszystkie wyparowały :-) Nie ma się co rozpisywać, po prostu trzeba spróbować.Składniki:
- 3 ugotowane marchewki
- Pół szklanki kaszy jaglanej
- posiekana natka pietruszki (ok.garść)
- 1 cebula
- 1 jajko
- sól
- pieprz
Wykonanie:
1. Ugotowaną marchewkę ucieramy na tarce. Kaszę jaglaną gotujemy. Natkę pietruszki siekamy. Cebulę upieczemy na złocisto.
2. Do miski wrzucamy utartą marchewkę, kaszę jaglaną, natkę pietruszki, upieczoną cebulkę, jajko i doprawiamy całość solą i pieprzem do smaku. Wszystko mieszamy, aż utworzy nam się masa, z której następnie formujemy płaskie kotleciki.
3.Każdy kotlecik obtaczamy w bułce tartej, a następnie pieczemy na patelni. Pamiętajmy aby nie zapomnieć przekręcić naszych kotlecików :-) Gotowe !
Kotleciki mają piękny marchewkowy wygląd i smakują naprawdę rewelacyjnie :-)
Smacznego!
Chyba skorzystam!
OdpowiedzUsuńOj polecam :-)
OdpowiedzUsuń